协助主管完成各项工作；负责食品加工；服从上级安排，定期协助退出新菜品；保持炉灶等的清洁卫生。通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。
