岗位职责：

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。

2.清洁并擦亮所有器皿。

3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。

4.添加所需的布品及操作设备。

5.从仓库内领取物品。

6.根据标准的手册为客人提供贴心周到的服务。

7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。

8.做好餐厅的收档工作。

岗位要求：

1.中专及以上学历，有意愿从事餐厅服务工作

2.工作认真踏实，态度端正。

3.掌握必需的食品、酒水知识，有服务意识。

4.身体健康，仪表端正。