1.协助完成食材清洗、切配、预处理等基础后厨工作。
2.配合厨师长完成简单菜品制作、摆盘及日常出餐。
3.保持岗位区域干净整洁，做好厨具、台面日常清洁。
4.严格遵守食品安全卫生要求，规范存放各类食材。
5.服从安排，配合日常备餐、收档收尾各项工作