销售与服务

1、 主动服务： 以热情、友好的态度迎接顾客，主动提供帮助和产品介绍。

2、 专业导购： 熟练掌握店内所有产品的特性、口味、原料、产地及食用方法，能根据顾客需求提供专业建议和推荐。

3、 销售达成： 积极向顾客介绍促销活动、新品，努力提升销售额。

4、 收银操作： 熟练操作POS收银系统，准确、快速地完成收款、找零、刷卡、扫码等结算工作，做到账款相符。

5、 会员管理： 协助顾客办理会员卡，介绍会员权益，并积极引导顾客关注线上商城或社群。

商品与陈列

1、 商品陈列： 按照公司的陈列标准和店长要求，进行商品补货、整理、排面维护，确保货架丰满、整洁、美观。

2、 库存管理： 每日检查库存，及时报告缺货或断货情况；协助店长进行收货、验货、入库，确保数量和质量准确。

3、 日期管理： 严格遵守 “先进先出” 原则，每日检查商品保质期，及时下架临期或过期商品，并按规定处理。

4、 价格管理： 确保商品价签清晰、准确、一一对应，及时更换促销价签。

清洁与安全

1、 环境卫生： 负责责任区域的清洁卫生工作，包括但不限于地面、货架、收银台、玻璃、试吃台、卫生间等，保持门店环境干净整洁。

2、 设备维护： 简单清洁和维护店内设备（如冰箱、冰柜、电子秤、收银机等），发现异常及时上报。

3、 食品安全： 严格遵守食品安全法规和公司操作规范，确保食品在储存、展示、试吃等环节的安全卫生。

4、 安全防范： 具备防盗、防火意识，注意可疑人员，确保商品和财物安全。下班前检查门窗、电源。

团队与合作

1、 服从安排： 服从店长或值班经理的工作安排和调度，高效完成日常工作。

2、 团队协作： 与同事保持良好的沟通与协作，共同完成盘点、促销布置、卸货等团队任务。

3、 交接班工作： 认真完成交接班工作，清点备用金、票据，沟通重要事项和未完成事宜。

4、 信息反馈： 积极收集并向店长反馈顾客意见、市场信息和销售情况。